1ο Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη - Μενού "4 Εποχές"

 

Ο Χορτιάτης ανοίγει τις πύλες του στους λάτρεις του καλού φαγητού και του καλού κρασιού. Οι παραδοσιακές ταβέρνες του Χορτιάτη ενώνουν τις δυνάμεις τους με αγαπημένα οινοποιεία και ετοιμάζονται να σας προσφέρουν ένα γαστρονομικό ταξίδι με Ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις που τόσο αναζητούμε.

Το Γαστρονομικό Μονοπάτι θα ξεκινήσει την Παρασκευή 20 Μαΐου και θα τελειώσει το απόγευμα της Κυριακής 22 Μαΐου. Θα λάβουν μέρος επτά ιστορικές ταβέρνες του Χορτιάτη παρουσιάζοντας η καθεμία ένα δικό της μενού με παραδοσιακές γεύσεις.

Τα μενού θα συνοδεύουν κρασιά των οινοποιείων:Κτήμα Γεροβασιλείου, Κτήμα Βιβλία Χώρα, Κυρ-Γιάννη, Κτήμα Άλφα, Πιερία Ερατεινή, Φεγγίτες, Κτήμα Λίγα και Κτήμα Magel, τα οποία θα πωλούνται σε τιμές οινοποιείου.

Το μενού σε όλες τις ταβέρνες που συμμετέχουν θα έχει την ίδια ενδεικτική τιμή: 15€

Το Σάββατο το απόγευμα στις 19.00 θα πραγματοποιηθεί δωρεάν γευσιγνωσία στο κτίριο της Παλιάς Κοινότητας του Χορτιάτη όλων των οινοποιείων.

 

Μενού

Ταβέρνα «4 Εποχές»

Μανιτάρια Portobello γεμιστά

Μπουρεκάκι με φρέσκο μανιτάρι

Σαλάτα του χωριού

ή

Σαλάτα ρόκα με σως μπαλσάμικου, μέλι, μανιτάρια σωτέ και σουσάμι

Αληθινή Μπριζόλα Γάλακτος

ή

Χοιρινό φιλέτο Φιλαδέλφειας

Κουαρτέτο Γλυκών 

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΚΡΑΣΙΩΝ – Οινοποιείο ¨ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ¨

Λευκό: Φεγγίτες (Sauvignon Blanc – Ασύρτικο)

Ερυθρό: Φεγγίτες (Cabernet Sauvignon – Merlot - Cabernet Franc)

Επιδόρπιος Οίνος: Σκέρτσο (Grenache Rouge – Merlot)

Κρατήσεις:  2310.349.626